Melão combina com verão e os benefícios do melão são diversos para a saúde.
Fruta tropical rica em vitaminas e nutrientes. Com a chegada do verão, nada melhor do que uma fruta refrescante que alia sabor e energia ao organismo.
São perfeitos para se hidratar, na composição de sucos e até mesmo na elaboração de uma salada refrescante.
Algumas vitaminas contidas no melão são: vitamina C, vitamina A, vitamina B6, potássio, niacina, fibra dietética e ácido fólico.
Quais os benefícios do melão?
Conteúdo
- Melhora a imunidade e prisão de ventre
- Hidrata o corpo
- Retarda o envelhecimento precoce
- Desintoxica o organismo
- Previne a insuficiência renal
- Diminui a pressão arterial
- Ajuda a eliminar cálculos renais e areias
- Bom para infecções urinárias
- Melhora a artrite e gota e reumatismo
- Ajuda a hidratar o corpo
- Ameniza os sintomas da TPM e menopausa
E a semente de melão? Para que são indicadas?
Os benefícios do melão, não estão somente nas frutas, mas também nas sementes. A partir de hoje você não descartará mais as sementes do melão. Faça um suco bem refrescante, bata toda fruta, exceto casca, no liquidificador e terá todos os nutrientes necessários para hidratar e evitar problemas intestinais, já que é rica em fibras, proteínas, lipídios e carotenoides.
Curiosidades sobre o melão
Além de todos os benefícios do melão, a fruta possui em média 850 variedades, dentre as mais conhecidas estão o melão amarelo, o melão verde, o pele de sapo, o tendral, o orvalho de mel, o gaulês e cantalupo, considerado um dos mais saborosos, de aroma intenso e disponível durante todo o ano, mas sua temporada é dentre maio e setembro.
Na França a fruta costuma ser consumida pura ou em salada de frutas, mas em refeições são temperados com sal e pimenta.
E falando em saúde e nos benefícios do melão, a fruta também auxilia na saúde ocular, já que possui a zeaxantina, um carotenoide dietético que fornece ações antioxidantes e protetoras de filtragem de luz UV, e previnem a degeneração macular vinda com a idade.
Doenças que o melão combate
Dentre os benefícios do melão, ela pode ajudar a combater algumas doenças, tais como:
Intoxicação intestinal
O melão atua como um laxante, além de ser um excelente diurético, pois contém grande quantidade de água, também é auxiliar na eliminação de toxinas.
Hipertensão
Pelo mesmo motivo, a fruta contém muita água e ajuda a desinchar, e contribui para a diminuição da pressão arterial.
Câncer
Principalmente no trato ao câncer de pulmão, pois o melão possui alto índice de carotenoides que previnem e reduzem o risco desta doença mortal.
Colesterol
O melão também é um excelente aliado no combate ao colesterol, pois é rico em licopeno, um tipo de pigmento vegetal que favorece a saúde cardíaca e melhora a circulação.
Sistema imunológico deficitário
Um dos melhores benefícios do melão, é a fonte de minerais, vitaminas essenciais e flavonoides, a citrulina é uma delas, pois produz arginina que é essencial para cuidar de nosso metabolismo.
Use e abuse do melão com receitas que dão água na boca, além do conhecido detox que auxilia na desintoxicação e por isso emagrece e previne doenças.
Agora que você já sabe dos benefícios do melão, você pode aproveitar e fazer algumas receitas deliciosas para aproveitar o máximo. Veja algumas receitas:
Receita de mousse de melão
Ingredientes
- 3 xícaras de chá de polpa de melão cortada em cubos
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor 12g
- 1/4 xícara chá de água
- 1 xícara e meia de chá de iogurte natural
- 1 xícara e meia de chá de açúcar
- 3 claras batidas em neve
Modo de fazer:
- Misture a polpa do melão até obter um purê homogêneo e reserve.
- Numa panela média, acrescente a gelatina com a água e deixe amolecer por 5 minutos.
- Leve ao fogo brando e cozinhe, mexendo bem com uma colher de pau até dissolver e retire do fogo.
- Acrescente o iogurte, a mistura do melão, o açúcar e mexa bem.
- Despeja numa tigela e coloque-a numa vasilha grande com agua e cubo de gelo, mexendo sempre, até começar a firmar.
- Junte as claras em neve e misture delicadamente.
- Despeje a mousse em formas individuais e sirva gelada.
Bom apetite!
Receita de detox com melão
Ingredientes
- Uma xícara de cubos de melão
- Meia xícara de cubos de pepino
- Um ramo de hortelã
- O suco de dois limões
- Duas colheres de sopa de gengibre ralado
- Um litro e meio de água
- Adoçante a gosto; totalmente opcional
- Gelo
Preparação
Coloque o melão em uma jarra, acrescente o pepino.
Em um liquidificador, processe a hortelã, o gengibre e o suco de limão.
Acrescente o melão e o pepino, adicione gelo, adoce (se assim o desejar) e, em seguida, complete a jarra com água. Deixe descansar durante aproximadamente meia hora na geladeira, e já poderá beber.
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